الشهر: مايو 2022

  • ماذا تعرف عن الموكا

    ماذا تعرف عن الموكا

    كان مشروب الموكا الفريد منذ بدايته محبوباً بينن أنواع مشروبات القهوة المختلفة لنكهته المميزة التي تجمع العديد المكونات اللذيذة ليكون مشروب حلو المذاق بنكهات متعددة ومن المميز في الموكا استخدام أنواع ذات جودة عالية من الين وتحميصها إلى أن تصبح داكنة لحصول على النكهة المطلوبة. ما هي الموكا هي عبارة عن مشروب مميز يختص بالقهوة […]

  • الكابوتشينو

    الكابوتشينو

    الكابوتشينو مع تلك الرغوة الكثيفة تعلوه، ذلك المشروب القادم من إيطالياالمفضل لدى الجميع بنكهاته المختلفة من فانيلا وشوكولا وبندق وكراميل وغيرها يجعلك تتساءل عن سبب انتشاره بهذا الشكل ومتى تم صنع أول فنجان من الكابتشينو وكيف تطور ليصبح بخيارات متعددة لذيذة وجذّابة. ما هو الكابوتشينو في البداية كان الكابوتشينو عبارة عن مشروب ساخن تم صنعه في إيطاليا بمزج ثلاث مكونات وهم قهوة […]

  • الفرق بين قهوة V60 و قهوة الكيمكس

    الفرق بين قهوة V60 و قهوة الكيمكس

    الـ V60 و الكيمكس هي أحد أشهر أنواع القهوة مبيعا ولكن الكثير لا يفرق بينهما وفي هذه التدوينة سنقوم بتوضيح أهم الفوارق بين النوعين بشكل مبسط وسلس. قهوة V60 تتكون من فلتر يكون على شكل قمع بزاوية ٦٠ درجه ومن هنا أتت التسميه تسمح بمرور المياه الساخنه على البن لتقوم بإستخلاص قهوتك اللذيذه ويكون الفلتر […]